
Periodistas de a Pie :: Charla con Soledad Barruti, Periodista argentina, autora del libro: Malcomidos
Comer es un acto social. Comemos hasta 4 veces al día y en varias de nuestras actividades giran en torno a los alimento. En la actualidad esta relación está mediada por las industrias y el modelo económico de la producción de semillas a gran escala. Nunca antes la humanidad se había enfermado por el acto de comer. Más allá de la cobertura de temas gastronómicos o de temas relacionados con el campo…






